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自今年新冠爆發之后，諸多野生美味都受到了波及。從3月份開始，先是生蠔大規模滯銷，緊接著是鮑魚大規模滯銷，然而這批大規模滯銷僅僅是行情低迷，受新冠的“污水”濺到而已。本以為水產能夠逃過一劫，誰也沒想到6月份的時候進口蝦成了眾矢之的，把整個水產行業真正拖下水了，現在是全身“濕”了，短期內看是曬不干。
不過從鮑魚、生蠔滯銷之后就沒有再聽說后續消息，在當下沒有更多消息就是好消息，就是行情好轉了。可是國內的對蝦行情卻一蹶不振，6月份受進口蝦事件影響價格跌到地板，甚至一度出現爛市。然而現在距離6月也過去了3個月時間，國內對蝦價格依舊低迷，市場價低，批發價更低。最讓養殖戶無法接受的是近期來對蝦的價格還持續暴跌。
再過半個月，國慶黃金周就馬上到了。按照往年市場，無論是五一假期還是國慶黃金周，餐飲消費品必定會引起一小段時間的價格漲勢，在消費刺激之下，行情都會轉好。但如今國慶黃金周馬上到了，對蝦價格還在跌。9月1日國內市場對蝦的價格在24元左右，一些發展較好的地區價格稍微高一些，但在這個價位與6月份的地板價相比是有所上漲，與往年同期相比，那可就是 低的多了。
其實這是一個消費安全心理問題，就以筆者個人來看，6月份的進口蝦事件已經給我們留下了不安全的陰影，陰影面積有多大，每個人都不一樣。但整體看來，對水產的安全性絕對已經不如以前了，這就是當下對蝦市場需求量不足的一個原因。常見的消費者心理是，蝦不安全了可以選擇不吃，或者吃本地的河蝦、草蝦，替代品很多，并且是非必要品。
眼看黃金周臨近，對蝦市場不積極，節日帶動效應不明顯，價格還站不住下跌，養殖戶想想都很失望。然而進入9月之后，卻是對蝦大規模上市的時候，有些養殖戶想捂著等國慶再買賣，但實際情況不允許，存塘的蝦風險很大，有病害也有飼料成本的增加，算算都覺得不劃算了。于是在南方諸多對蝦養殖基地，如福建漳浦，廣東中山等地均出現了走貨積極的市場現象，有收購商就告訴筆者，捂著不賣風險太大，現在低價賣，價格多少就賣多少，只能順應市場形勢。
在不利養殖戶的市場下，對一些喜歡對蝦的消費者而言，這無疑是個好時機。市場一斤20出頭的對蝦，完全可以不用考慮經濟問題吃個飽了。對當下對蝦價格便宜的市場，許多消費者表示叫好，對蝦就應該這個價，大眾才吃得起。豬肉也應該學學對蝦，才能實現豬肉自由。不過現在豬肉價格還很堅挺，要實現豬肉自由并非短期可實現的。
